مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

42 خبر
  • نبض الملاعب
  • فيديوهات
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    هدنة بين حزب الله وإسرائيل

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

لماذا ينبغي تجنب تناول طعام الطائرات.. الحقيقة الصادمة!

تواجه شركات الطيران تحديا مستمرا في تقديم وجبات طعام ترضي المسافرين على متن الطائرات، خاصة مع التغيرات التي تطرأ على حاسة التذوق أثناء الطيران على ارتفاعات عالية.

لماذا ينبغي تجنب تناول طعام الطائرات.. الحقيقة الصادمة!
صورة تعبيرية / Chalabala / Gettyimages.ru

وفي مقطع فيديو نشره على "تيك توك"، كشف الدكتور رانجان تشاترجي، الطبيب البريطاني المعروف ببرنامجه التلفزيوني "دكتور في المنزل" وببودكاسته "اشعر بتحسن، عش أكثر"، عن حقيقة صادمة حول طعام الطائرات، وذلك خلال نقاشه مع الجراح وخبير الصحة الدكتور دارشان شاه.

ونقل تشاترجي حوارا مع مدير خدمات المقصورة الذي أكد أن مكونات الطعام تعدّ خصيصا لجعله لذيذا على ارتفاعات الطيران، لكنها قد تكون غير مرغوبة أو غير صحية عند التناول على الأرض.

وأوضح الدكتور دارشان شاه، جراح وخبير صحة، أن الطعام المقدم على الطائرة غالبا ما يحتوي على كميات كبيرة من الملح والتوابل لتعويض ضعف حاسة التذوق الناتج عن انخفاض ضغط الهواء وجفاف المقصورة. وأضاف أن تناول هذه الوجبات يؤدي إلى ارتفاع مستمر في سكر الدم، ما دفعه إلى الصيام أثناء الرحلات الجوية.

وتشير دراسات إلى أن انخفاض الضغط والرطوبة في المقصورة يؤثران سلبا على حاسة التذوق، ما يدفع الطهاة لإضافة نكهات مثل "الأومامي" الموجودة في الطماطم والفطر لتحسين طعم الطعام.

ومع ذلك، حذرت إيلي بيرش، أخصائية التغذية، من أن طعام الطائرات يكون عادة عالي المعالجة ومنخفض القيمة الغذائية، مع زيادة محتوى الملح والسكر والمواد الحافظة التي قد تسبب مشاكل هضمية.

وحظي الفيديو الخاص بالدكتور تشاترجي على "تيك توك" بانتشار واسع، مع تعليقات من مستخدمين أشاروا إلى تغير براعم التذوق أثناء الطيران، وتجارب شخصية مع الانتفاخ بعد تناول وجبات الطائرات. وفي المقابل، رأى آخرون أن تجنب طعام الطائرة أمر منطقي خاصة عند السفر المتكرر.

المصدر: ميرور

التعليقات

الدفاعات الجوية في طهران تتصدى لهدف معاد وسماع دوي إطلاق نار غربا وشرقا

نجل شاه إيران يتعرض لاعتداء في برلين (فيديو)

سوريا.. القبض على أمجد يوسف المتهم الأول بارتكاب مجزرة حي التضامن الدمشقي (فيديو)

بيان إيراني حاد حول "استخدام" الولايات المتحدة أراضي وأجواء 5 دول خليجية

"غيابه غصة في القلب".. الشرع يستقبل البويضاني بعد سنة من سجنه بالإمارات (فيديو+صور)

لحظة بلحظة.. الهدنة الهشة مستمرة بين الولايات المتحدة وإيران وانتهاكات في مضيق هرمز

ترامب: الوقت ليس في صالح إيران وأي اتفاق لن يتم إلا إذا كان مناسبا للولايات المتحدة وحلفائها والعالم

كاتس: الهجوم هذه المرة على ايران سيكون قاتلا وسنوجه ضربات مدمرة وسنهز أركانها وندمرها

الشرع يعلق على "تجاوزات" في حفل افتتاح صالة رياضية بدمشق (فيديو)

بوتين حول تقييد الإنترنت في روسيا: سلامة الناس دائما في المقام الأول في حالة وجود تهديد إرهابي

"4000 بيضة يوميا".. مفاجأة من مطبخ أكبر السفن الحربية الأمريكية في الشرق الأوسط

"أكسيوس": قرد يمنع بحارا أمريكيا من التوجه إلى مضيق هرمز

ترامب بحاجة ماسة للمساعدة

الحرس الثوري الإيراني يبث مشاهد من عملية السيطرة على سفينة حاويات في مضيق هرمز (فيديو)

شبكة CNN: إيران تمسك بزمام حرب الاستنزاف مع الولايات المتحدة

طهران: سنضرب المواقع النفطية في الدول التي ينطلق منها أي عدوان علينا وردنا سيتجاوز مبدأ العين بالعين

مصدر دبلوماسي لـ"نوفوستي": إمكانية ترتيب لقاء بين وفدي إيران والولايات المتحدة الليلة أو غدا

الجيش الأمريكي يعلن اعتراض ناقلة أخرى تحمل النفط من إيران (فيديو)

مدفيديف: القرض الأوروبي لكييف خديعة جديدة وعبء سداده سيقع على كاهل الشعوب الأوروبية

إيران ترد على ترامب وتقارير "الانقسام الداخلي": لا متشددين ولا معتدلين.. نحن جميعا "ثوريون"

نيبينزيا يهاجم إسرائيل في مجلس الأمن: نشاطها غير قانوني ويقوض سيادة سوريا

لبنان لحظة بلحظة.. تمديد الهدنة ومفاوضات في البيت الأبيض وسط خروقات ميدانية في الجنوب

نواف سلام: لا اتفاق دون انسحاب إسرائيلي كامل ولا يمكننا العيش مع "منطقة عازلة"

ترامب يرد على "نصيحة" الأمير هاري بشأن أوكرانيا ويؤكد مواصلة الجهود الأمريكية لتسوية الصراع